Логотип журнала школы немецкого языка Deutsch Online
  Немецкий в соцсетях          

13.04.2023 7772

Как сэкономить на продуктах в Германии

Как изменились цены на продукты в Германии за прошедший год? Чем обоснован рост инфляции в стране? Какие есть способы экономить на покупке еды? Полезные советы для жизни в Германии - в нашей сегодняшней статье.

Как сэкономить на продуктах в Германии

По данным Федерального статистического ведомства (Statistisches Bundesamt), продукты питания в Германии продолжают дорожать, хотя показатели несколько меньше, чем в декабре 2022 г. Эта тенденция затрагивает все группы продуктов питания.

В период с 2000 по 2019 год инфляция в среднем составляла чуть менее 1,5 процента, однако рост цен На продукты с января 2022 года по январь 2023 года составил 20,2%. Особенно подорожали подсолнечное и рапсовое масло (+69 %), сахар (+67 %), творог (+64%) и пшеничная мука (+56%).

график рост цен на продукты в Германии в 2022 году
Источник фото: verbraucherzentrale.de

Ситуация в сельском хозяйстве и пищевой промышленности изменилась под воздействием нескольких факторов. Так, возросли расходы на энергоносители, удобрения и корма, возник дефицит рабочей силы, а повышение минимальной заработной платы привело к удорожанию затрат на персонал. Но не все повышения цен основаны на более высоких производственных затратах. Несмотря на то, что нефть и газ являются основными объектами торговли на фондовых биржах, такие продукты питания, как пшеница, сливочное и растительное масло, стали предметом спекуляций.

Сделать точные прогнозы в отношении стоимости продуктов питания непросто, но уже сейчас объявлено о том, что цены на них будут продолжать расти. В долгосрочной перспективе потребители будут вынуждены тратить большую часть своего дохода на продукты питания.

(Источник: Steigende Lebensmittelpreise: Fakten, Ursachen, Tipps | Verbraucherzentrale.de)

10 советов, которые помогут вам сэкономить на продуктах в Германии

Высокий уровень инфляции и постоянный рост цен на продукты питания представляют серьезную угрозу для всего населения, поэтому мы собрали 10 советов, которые помогут сэкономить средства.

1. Покупайте сезонные продукты

Фрукты и овощи в сезон в Германии стоят дешевле, поскольку их не нужно хранить в холодильных камерах, что из-за высоких цен на электроэнергию влечет за собой большие расходы. Для того, чтобы понять, какие продукты сейчас наиболее дешевые, можно просто зайти в магазин или же открыть Saisonkalendar (сезонный календарь), так вы сможете следить за тем, какие фрукты и овощи являются сезонными в разное время года.

2. Употребляйте в пищу меньше сливочного масла

За последний год цена на сливочное масло в Германии выросла более чем на 40% - в некоторых случаях 250-граммовая пачка масла стоит 3 евро. В качестве замены сливочного масла в кулинарии используйте растительные масла, такие как оливковое, льняное или соевое, а для приготовления сдобных лакомств рассмотрите такие альтернативы, как творог или плавленый сыр.

Список покупок на немецком
Источник фото: thelocal.de
 
3. Составьте план питания и список покупок

Одно из золотых правил экономии денег в супермаркете, где бы вы ни жили, - планировать свои блюда и записывать необходимые для них ингредиенты в список. Наличие списка продуктов помогает избежать дорогих спонтанных покупок, потому что вы начинаете покупать только то, что вы точно будете использовать.

4. Покупайте меньше мяса

Цены на мясные продукты, такие как колбасы и стейки, также выросли на 19,3% с октября прошлого года. В результате немецкие группы защиты прав потребителей советуют покупателям заменить некоторые мясные продукты растительной пищей или бобовыми, такими как чечевица, горох, фасоль, нут и соя.

Мечтаете найти работу в Германии? Или необходимо подготовиться к экзамену по немецкому языку? Не можете втиснуть обучение на курсах в свой график? Есть решение! Индивидуальные занятия с преподавателем. Записывайтесь прямо сейчас. Подбор преподавателя и урок-знакомство - бесплатно. Возьмем все заботы на себя. Оплачивайте обучение только, если преподаватель вам подходит.

   
Рынок в Германии
Источник фото: thelocal.de
 
5. Посещайте продовольственные рынки

В Германии особым спросом пользуются местные рынки, там можно найти не только фрукты и овощи, но и молочные продукты, колбасы, мед и даже специи и приправы. Поэтому мы советуем чаще посещать местные фруктовые и овощные рынки, так как свежие продукты там стоят намного дешевле, чем в супермаркетах.

6. Сравнивайте цены по весу

Еще один хороший совет для покупки продуктов по дешевке - сравнивать цены по весу, а не просто по розничной цене на витрине. В дополнение к розничной цене вы всегда можете увидеть, сколько стоит 100 граммов каждого продукта, используйте это число в качестве основы для сравнения.

Например, если вы хотите купить сыр пармезан, а на витрине есть два разных сорта с маркировкой €4 и €6, упаковка за 4 евро может показаться дешевле. Но если вы посмотрите на цену по весу, вы можете обнаружить, что в пармезане за 6 евро вы отдадите 1 евро за 100 граммов, а в упаковке за €4 вы получите 100 граммов за 2 евро.

Рынок, весы, покупки
Источник фото: thelocal.de
 
7. Используйте приложения для поиска выгодных предложений

Цена на один и тот же продукт в разных супермаркетах Германии иногда может сильно отличаться, поэтому нелишним будет походить по магазинам.

Но если у вас нет времени ходить из магазина в магазин в поисках самых дешевых продуктов, существует несколько приложений, с помощью которых вы можете найти и сравнить предложения в местных супермаркетах: Smhaggle, Marktguru и KaufDA.

Еще одно отличное приложение для тех, кто хочет значительно сэкономить на продуктах питания, - Too Good to Go. Это приложение, которое связывает людей с местными ресторанами, пекарнями и продовольственными магазинами, которые готовы безвозмездно отдать оставшиеся продукты или непроданный товар желающим.

Телефон, приложение, оплата
Источник фото: thelocal.de
 
8. Получите бонусную карту

С помощью бонусных карт, например, PaybackCard или DeutschlandCard, вы можете накапливать баллы при совершении покупок в различных магазинах, а затем превращать их в денежные скидки.

Эти карты бесплатны и требуют лишь регистрации на сайте. А если помимо карты преимуществ использовать дополнительные купоны от магазина, то можно сэкономить намного больше.

9. Проверяйте нижние полки в магазинах

На нижних полках в немецких супермаркетах часто можно найти самые дешевые товары, включая продукты под собственной торговой маркой магазина. Если вы будете выбирать частные марки, например, "Rewe", "Ja", "Gut & Günstig", "Edeka", "Penny", "Grandessa" или "Maribel", то вы сможете получить почти такой же продукт, как и фирменный, но за половину цены.

10. Поход в магазин перед его закрытием

Если делать покупки незадолго до закрытия магазина, то в немецких супермаркетах и пекарнях часто можно найти отличные предложения по сниженным ценам. Чаще всего такие скидки можно встретить на прилавках с хлебобулочными изделиями, овощами, фруктами, мясом и йогуртами.

(Источник: EXPLAINED: 10 ways to save money on your groceries in Germany - The Local)



Материал готовила
Амина Ямалиева, команда Deutsch Online








День бесплатных пробных
онлайн - уроков

Запишитесь на
бесплатный пробный урок
в Deutsch Online!

16 мая
Для начинающих с нуля
и уровней А1, А2, В1.

Дарим 1.000₽ на покупку курса
всем участникам прямого эфира!
Записаться