Регистрация

[ Новые сообщения · Правила форума · Поиск по форуму ]







Мы в соцсетях:


Форум об изучении немецкого языка, жизни и учебе в Германии » О немцах и Германии, путешествия по Германии » Жизнь в Германии » русская немецкая кухня
русская немецкая кухня
IruniaДата: Четверг, 07.07.2016, 19:45 | Сообщение # 16
Абитуриент
Группа: Проверенные
Сообщений: 47
Награды: 0
Репутация: 2
Статус: Не на сайте
Немецкую тешёную кислую капусту,если честно, не могу осилить))
 
NellyДата: Четверг, 07.07.2016, 19:52 | Сообщение # 17
Свой на de-online
Группа: Проверенные
Сообщений: 772
Награды: 5
Репутация: 1
Статус: Не на сайте
Irunia, а что еще из немецкого? греческого много у Вас?))))

за творогом я только в русский магаз. все остальное, размазня)) 
щи-борщи...святое. мясо в горшочках и много чего еще. 
я часто запекаю, но сейчас в фаворитах мультиварка.


Выходить замуж надо за человека, а не за страну.
 
NellyДата: Четверг, 07.07.2016, 20:00 | Сообщение # 18
Свой на de-online
Группа: Проверенные
Сообщений: 772
Награды: 5
Репутация: 1
Статус: Не на сайте
нам подарили штуку....типа терки)) мы сами делаем шпетцле)) 

готовить очень люблю и стараюсь разнообразить, но сама прожила бы на макаронах. жуть, как их люблю!!


Выходить замуж надо за человека, а не за страну.
 
muah1408Дата: Четверг, 07.07.2016, 20:10 | Сообщение # 19
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 1621
Награды: 6
Репутация: 7
Статус: Не на сайте
Маульташе это ведь тоже вид пельменей, так что этим их не удивить.
Шпэцле мы тоже делали. Смотрели как-то передачу, там их цветными готовили. Так что если хотите веселенькую еду смело добавляйте свеклу или шпинат)
 
IruniaДата: Четверг, 07.07.2016, 20:42 | Сообщение # 20
Абитуриент
Группа: Проверенные
Сообщений: 47
Награды: 0
Репутация: 2
Статус: Не на сайте
Да,действительно пельменями,может,и не удивишь,но вот то,что можно прекрасно провести вечер всей семьей,лепить их,а потом тут же навернуть горячую тарелочку- это было открытием. Во всяком случае для моего немецкого окружения
Как я могла забыть про драники!!))) Тоже в почете, с мясом и без.
Немецкого пока ничего особо не училась готовить,потому что еще не переехала окончательно. Но научилась печь хлеб и мой любимый Берлинерброт.
 
IruniaДата: Четверг, 07.07.2016, 20:44 | Сообщение # 21
Абитуриент
Группа: Проверенные
Сообщений: 47
Награды: 0
Репутация: 2
Статус: Не на сайте
Nelly,я не сильна в греческой кухне,по правде говоря, наверное у нас из греческого только салат)))
 
muah1408Дата: Четверг, 07.07.2016, 20:47 | Сообщение # 22
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 1621
Награды: 6
Репутация: 7
Статус: Не на сайте
Да, лепить пельмени всей семьёй-это действительно чисто по-Русски) мне это сразу детство напоминает) а мне вот интересно греческий салат-он действитель греческий? Или только у нас он носит такое название?
 
NellyДата: Четверг, 07.07.2016, 21:15 | Сообщение # 23
Свой на de-online
Группа: Проверенные
Сообщений: 772
Награды: 5
Репутация: 1
Статус: Не на сайте
Irunia, так еще научитесь)) ну а муж и мама его...конечно, кормят вас греческим?))

про борщ на ДР свекрови...круто! это признание)) мой свекр обожает солянку) экселлент вайш экселлент))

никогда не лепила пельмени, но восхищаюсь теми, кто делает. у нас в русском магазине такие самолепные продают...вкуснота. спасибо тем, кто лепит!!))

Берлинерброт - весчь!!!

muah1408, спасибо за совет)) чем Вы еще на кухне промышляете?


Выходить замуж надо за человека, а не за страну.
 
IruniaДата: Четверг, 07.07.2016, 21:19 | Сообщение # 24
Абитуриент
Группа: Проверенные
Сообщений: 47
Награды: 0
Репутация: 2
Статус: Не на сайте
Nelly,расскажите немного о греческой кухне,если можно)) А то может и кормят,а я и не знаю,что она греческая))
 
IruniaДата: Четверг, 07.07.2016, 21:20 | Сообщение # 25
Абитуриент
Группа: Проверенные
Сообщений: 47
Награды: 0
Репутация: 2
Статус: Не на сайте
Хотя мой буд.муж с трудом может спагетти сварить,когда очень надо, не готовящий он у меня товарищ))
 
NellyДата: Четверг, 07.07.2016, 21:32 | Сообщение # 26
Свой на de-online
Группа: Проверенные
Сообщений: 772
Награды: 5
Репутация: 1
Статус: Не на сайте
Irunia, ))) так я и сама не знаю)) думала у Вас рецептик какой подцепить. была в Греции один раз...да, салатом часто кормили. сладости были интересные, курица какая-то с орешками...но больше ничего не запомнилось.

ну вот...сейчас пришло на ум...конечно же Мусака!! как я могла забыть)) когда слоями овощи с мясом и обязательно баклажаны)) с соусом типа Бешамель....кушали такое? 

болгары, кстати, во всю греческий салат считают своим. разница лишь в том, что брынзу трут на терке. и не всегда добавляют оливки)

русско-немецкая кухня плавно перешла в греческую..)))


Выходить замуж надо за человека, а не за страну.
 
IruniaДата: Четверг, 07.07.2016, 21:42 | Сообщение # 27
Абитуриент
Группа: Проверенные
Сообщений: 47
Награды: 0
Репутация: 2
Статус: Не на сайте
Немецкая кухня тоже,наверное,от земли к земле отличается,да?
 
NellyДата: Четверг, 07.07.2016, 21:53 | Сообщение # 28
Свой на de-online
Группа: Проверенные
Сообщений: 772
Награды: 5
Репутация: 1
Статус: Не на сайте
да, я поэтому даже книгу купила...была удивлена насколько богата немецкая кухня.. Die echte deutsche Küche называется...увесистая такая книжень))

вот нашла...

https://www.amazon.de/echte-d....4215383


Выходить замуж надо за человека, а не за страну.
 
muah1408Дата: Четверг, 07.07.2016, 22:09 | Сообщение # 29
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 1621
Награды: 6
Репутация: 7
Статус: Не на сайте
Я не очень то кулинар если честно) у меня были проблемы с весом, поэтому около 7 лет я питаюсь по-особенному. Лишь изредка мы позволяем себе что-то эдакое) сначала муж с подозрением к этому относился, а сейчас смирился с тем, что и пирожки можно кушать, главное правильно их приготовить))
 
IruniaДата: Четверг, 07.07.2016, 22:19 | Сообщение # 30
Абитуриент
Группа: Проверенные
Сообщений: 47
Награды: 0
Репутация: 2
Статус: Не на сайте
Обожаю кулинарные книги! А еще моя свекровь выписывает журнал, Lecker вроде называется, там тоже много всегда вкусного. Вот я думаю потом тоже что-нибудь такое выписать
 
Форум об изучении немецкого языка, жизни и учебе в Германии » О немцах и Германии, путешествия по Германии » Жизнь в Германии » русская немецкая кухня
Поиск:

День бесплатных пробных онлайн-уроков
Запишитесь
на бесплатный пробный урок!

7 сентября для начинающих с нуля
и уровней А1, А2, В1.

Проверьте, подходит ли вам
обучение в Deutsch Online!
Записаться
Групповые и индивидуальные
онлайн-курсы
в Deutsch Online
Занятия в прямом эфире
с преподавателем.

На платформе
в личном кабинете:
- уроки и видеозаписи,
- домашние задания и тесты,
- аудирование и онлайн-библиотека,
- немецкое ТВ и радио.

Записаться

АКЦИЯ К 1 СЕНТЯБРЯ
в Deutsch Online!
Только с 1 по 2 сентября!
Дарим купон
на 1000 рублей
на любой детский курс
к началу учебного года!
Успейте записаться
по промокоду “Kinder”!

Торопись!
Количество мест ограничено.
Записаться
Марафоны немецкого в Deutsch Online
Старт 30 августа

3 дня занятий в прямом эфире с преподавателем
всего за 500 рублей.

Запишитесь на марафон прямо сейчас!
Количество мест ограничено.
Записаться
ДЕНЬ БЕСПЛАТНЫХ
ПРОБНЫХ УРОКОВ
В DEUTSCH ONLINE
ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ И ПРОДВИНУТЫХ
2 НОЯБРЯ
ИЗ ЛЮБОЙ ТОЧКИ МИРА
В ПРЯМОМ ЭФИРЕ
УРОВНИ А1, А2, В1