Mila696, у меня прабабка сама майонез делала) мама горит, вкуснятина, еще с детства, никакого сравнения с провансалями. вообще, мармелад и полезные "заготовки" домашнего приготовления куда полезнее и вкуснее магазинных. потому что бабушка или мама или ты сама с любовью делали
Всемирная организация здравохранения давно признала веганскую (это еще похлеще вегетарианства) диету абсолютно здоровой, а Австралия - полезной! Можно сколько угодно спорить о питательных вещах, об этике, но... вегетарианцы живут дольше мясоедов (в среднем, на 10 лет) и это доказанный факт, исследования проводились. У вегетарианцев практически исключены сердечно-сосудистые заболевания. Ученые даже составляли рекомендации для тех, кто хочет дожить до 100 лет - и один из пунктов - вегетарианство. Я нормально отношусь к мясоедам, которые не пропагандируют свои безнравственные (по мнению Льва Николаевича Толстого) предпочтения... Но если, кто-то называет людей, отказывающихся поедать гнилую падаль, трупы (вы только вдумайтесь) больными людьми (а это, простите меня: Пифагор, Платон, Плутарх, Сократ, Аристотель, Гораций, Сенека, Леонардо да Винчи, Исаак Ньютон, Вольтер, Руссо, Байрон, Лев Николаевич Толстой, Махатма Ганди, Серафим Саровский), то этому человеку самому пора ложится в псих. лечебницу. К остальным людям претензий нет. Прошу прощения, накипело, пока читала эту тему.
Было время, когда люди ели друг друга; пришло время, когда они перестали это делать, но продолжают еще есть животных. Теперь пришло время, когда люди все больше и больше бросают и эту ужасную привычку. — Лев Николаевич Толстой Если бы мясоедение было безразличное дело, мясоеды не нападали бы на вегетарианство; они раздражаются потому, что в наше время уже сознают свой грех, но не в силах еще освободиться от него. — Лев Николаевич Толстой
zakharovakr, на юге по прежнему традиционными считаются шницели и колбаски) зависит от самого человека в первую очередь, но в Берлине это своего рода мода
на юге по прежнему традиционными считаются шницели и колбаски)
Не скажите, тут эти все шницли и колбаски больше для туристов. Есть, конечно, Metzgerei всякие, как и в любой другой немецкой земле, но количество Bio магазинов c завлекающими плакатами vegetarisch, вегетарианских кулинарных книг, вегетарианских меню в кафе тоже зашкаливает. Наверно, это не столько от земли зависит, сколько от всеобщей повальной моды на вегетарианство среди немцев ищу новые лица для фотосессий vk.com/fotogermany
mebizarre, я ничего не имею против вегетарианской пищи. главное - чтобы было вкусно и полезно! но мужчина у меня на одних салатиках не выдержит, ему мяса подавай. он ж у меня спортсмен, хехе больше другая сторона этого вопроса интересует - почему в Германии так много вегетарианцев, в России так мало? это и правда погода? или невысокий инетерес к здоровому питанию? или мало продуктов и проблема купить соевую колбасу, тофу и прочее?
дело в том. что большинство немцев сидят в офисах. Им не нужна физическая мышечная работа, все это делают приезжие турки и выходцы из бывшего СССР. В мясе содержится такие важные вещества как гликоген и животные жиры, важные нутриенты для работы мышц.
Ну во-первых, здоровое питание и веганство - это не вседга синонимы. Здоровое питание это больше исключение вредного и дробное, а также раздельное питание. В принципе, мясо может быть (и часто бывает) полезным.
А по поводу России, мне кажется, что это больше вопрос пропаганды и моды, пока не очень модно. Может быть, новое поколение, кому сейчас 18-25 лет введут это в моду.
lyuba_m, дело в том что занятие спортом вызывает образование так называемого жира-пота. Бактерии которые размножаются в потном теле - образует противный запах. Поэтому кроме едкого запаха пердежа, который в некоторых случаях утилизируют с помощью открытого окна или кондиционера, будет стоять запах немытых подмышек - который ничем не выветрить. Вообщем, ты как всегда улыбнула )