Что нравится немцам из блюд русской кухни? - Форум об изучении немецкого языка, жизни и учебе в Германии

Регистрация

[ Новые сообщения · Правила форума · Поиск по форуму ]

Oktoberfest 2018: даты проведения, история праздника и любопытные факт...

«Как я провел лето» на немецком языке

Работа в Германии: вакансии, виды и варианты занятости

Немецкий с любовью: как говорить без акцента

Мы в соцсетях:

Страница 1 из 3
1
2
3
»

Форум об изучении немецкого языка, жизни и учебе в Германии » Прочее » Обо всем на свете » Что нравится немцам из блюд русской кухни?

Что нравится немцам из блюд русской кухни?

Gamilla

Дата: Вторник, 25.11.2014, 14:38 | Сообщение # 1

Доцент

Группа: Проверенные

Сообщений: 161

Награды: 5

Репутация: 2

Статус: Не на сайте

Очень стало интересно, нравится ли немцам (да и вообще иностранцам), русская кухня. Какие блюда очень понравились, а какие совсем на их взгляд не съедобны.

Моему другу понравился борщ, сырники со сгущенкой и совсем не понравились сушеные кальмары к пиву и квас.

Интересно как немцы отнесутся к холодцу, селедке под шубой, гречки с мясным соусом или сладкой с молоком, ну и другие блюда из русской кухни.

Так же интересно узнать, что русским не нравится в немецкой кухни.

OlgaP

Дата: Вторник, 25.11.2014, 16:27 | Сообщение # 2

Свой на de-online

Группа: Проверенные

Сообщений: 817

Награды: 21

Репутация: 21

Статус: Не на сайте

Борщ, щи, разнообразные салаты, селедка с луком и вареной картошкой, клюквенный морс, пирожки - идут на ура.
Немцев, любящих гречку, не встречала.
Блюдо, похожее на наш холодец, есть и в немецкой кухне.

Многие немцы также не понимают, как можно есть, например, картофельное пюре с котлетой на завтрак.

lyuba_m

Дата: Вторник, 25.11.2014, 20:40 | Сообщение # 3

Генералиссимус

Группа: Пользователи

Сообщений: 4464

Награды: 51

Репутация: 21

Статус: Не на сайте

Цитата OlgaP (

)

Многие немцы также не понимают, как можно есть, например, картофельное пюре с котлетой на завтрак.

я это тоже не понимаю!!!

знаю немцев, которым понравились пельмени и каша гречневая с мясным соусом a-la bolognese! думаю, зависит от того, как приготовишь и какие приправы добавишь
пельмены и блины мы с моими школьниками в позапрошлому году на ура на Weihnachtsmarkt'e продавали :от школьного стенда) набрали немного средств в классную копилку!

сырники с изюмом, пирожки, блинчики тоже идут на ура
селедку и холодец я сама терпеть не могу, поэтому сказать не могу, я это просто ни для себя с мужем ни для гостей не готовлю biggrin

про борщ тоже не могу сказать - та же история biggrin

курочка запеченная в горшочках с картошечкой у нас идет на ура, картошка жареная с грибами со сметанкой - хотя мой и не немец, но друзьям-немцам тоже понравилось

Сообщение отредактировал lyuba_m - Вторник, 25.11.2014, 20:40

Malinka78

Дата: Четверг, 27.11.2014, 11:54 | Сообщение # 4

Абитуриент

Группа: Проверенные

Сообщений: 41

Награды: 2

Репутация: 5

Статус: Не на сайте

Не могу говорить за всех, но могу поделиться, что нравится и что не нравится лично мне. biggrin

Люблю очень многое: пельмени, вареники с малиной, клубникой, вишней, а также с капустой, пирожки с луком и яйцами, борщи и другие супы, салаты...

Не очень люблю пирожки и вареники с картошкой, гречку и холодец, но кушать это можно (если другого ничего нет).

Кстати, селедку и свеклу просто так не люблю, но под шубой ем с удовольствием.

Вообще терпеть не могу сушеную рыбу и окрошку, это уж точно не мое.

Vulpecula

Дата: Среда, 03.12.2014, 02:29 | Сообщение # 5

Свой на de-online

Группа: Проверенные

Сообщений: 715

Награды: 5

Репутация: 7

Статус: Не на сайте

Немцы и другие иностранцы в восторге от селёдки под шубой. Даже просили рецепт)) Сырники, блины, картошечку с грибами уплетают за обе щёки)

Сообщение отредактировал Vulpecula - Среда, 03.12.2014, 02:29

lyuba_m

Дата: Среда, 03.12.2014, 15:47 | Сообщение # 6

Генералиссимус

Группа: Пользователи

Сообщений: 4464

Награды: 51

Репутация: 21

Статус: Не на сайте

а какие блюда не совсем на ура идут? про холодец я слышала не очень, про винегрет...

mebizarre

Дата: Четверг, 04.12.2014, 19:37 | Сообщение # 7

Свой на de-online

Группа: Проверенные

Сообщений: 523

Награды: 14

Репутация: 7

Статус: Не на сайте

Селедка под шубой и оливье были "На ура", и это меня так удивило! И не только среди немцев, еще и французы с американцами были. Я думала немцам будет уж совсем непривычно майонезные салаты есть

ищу новые лица для фотосессий vk.com/fotogermany

Malinka78

Дата: Пятница, 05.12.2014, 09:53 | Сообщение # 8

Абитуриент

Группа: Проверенные

Сообщений: 41

Награды: 2

Репутация: 5

Статус: Не на сайте

mebizarre, а почему ты думала, что немцам будет непривычно есть майонезные салаты? В немецкой кухне их тоже не мало, хотя это, может быть, еще зависит от местности в Германии. По меньшей мере у нас всегда были разные салаты с майонезом, в том числе очень похожие на оливье.

Gamilla

Дата: Пятница, 05.12.2014, 10:46 | Сообщение # 9

Доцент

Группа: Проверенные

Сообщений: 161

Награды: 5

Репутация: 2

Статус: Не на сайте

mebizarre, А чем обычно немцы салаты заправляет, оливковым маслом или соусы делаю?

lyuba_m

Дата: Пятница, 05.12.2014, 10:55 | Сообщение # 10

Генералиссимус

Группа: Пользователи

Сообщений: 4464

Награды: 51

Репутация: 21

Статус: Не на сайте

в Германии я не люблю салат макаронный салат с майонезом и горчицей - есть макароны и мясо жареное или сосиски холодными...ииии ((((

Vulpecula

Дата: Суббота, 06.12.2014, 01:51 | Сообщение # 11

Свой на de-online

Группа: Проверенные

Сообщений: 715

Награды: 5

Репутация: 7

Статус: Не на сайте

Цитата mebizarre (

)

немцам будет уж совсем непривычно майонезные салаты есть

О, это я слышу периодически: "А в России все салаты с майонезом"? biggrin

Моя знакомая полячка сказала, что ей подобные вопросы тоже задают, т.к. польские салаты тоже в основном майонезные))

Цитата Malinka78 (

)

В немецкой кухне их тоже не мало

Я не видела ещё ни одного немецкого салата с майонезом.. Все то с различными соусами, то с уксусом, реже с оливковым маслом, но только не с майонезом. Возможно, правда от местности тоже зависит.

Vulpecula

Дата: Суббота, 06.12.2014, 03:33 | Сообщение # 12

Свой на de-online

Группа: Проверенные

Сообщений: 715

Награды: 5

Репутация: 7

Статус: Не на сайте

В плане того, что пошло у некоторых не на ура, у меня на примере есть пока толька одна такая типично русская вещь и это красная икра

tshitukhina

Дата: Суббота, 06.12.2014, 10:49 | Сообщение # 13

Школьник

Группа: Проверенные

Сообщений: 7

Награды: 0

Репутация: 0

Статус: Не на сайте

А у нас нас работал по контракту немец, который очень полюбил салат оливье. он ел три порции сразу, говорил как будто оправдываясь " Anstatt Suppe". взял рецепт и приготовил на свой день рождения biggrin

Metzgermeister2

Дата: Суббота, 06.12.2014, 11:54 | Сообщение # 14