Регистрация

[ Новые сообщения · Правила форума · Поиск по форуму ]







Мы в соцсетях:


Страница 2 из 11«12341011»
Форум об изучении немецкого языка, жизни и учебе в Германии » О немцах и Германии, путешествия по Германии » Жизнь в Германии » русская немецкая кухня
русская немецкая кухня
XwebДата: Воскресенье, 21.12.2014, 17:15 | Сообщение # 16
Абитуриент
Группа: Проверенные
Сообщений: 41
Награды: 0
Репутация: 2
Статус: Не на сайте
lyuba_m, фактически "зебра" это не торт, а бисквит. Вот так выглядит:
 
lyuba_mДата: Вторник, 23.12.2014, 14:33 | Сообщение # 17
Генералиссимус
Группа: Модераторы
Сообщений: 4464
Награды: 51
Репутация: 21
Статус: Не на сайте
Xweb, хихихи, так это же почти что Russischer Zupfkuchen! 

 
NellyДата: Четверг, 07.07.2016, 19:03 | Сообщение # 18
Свой на de-online
Группа: Проверенные
Сообщений: 772
Награды: 5
Репутация: 1
Статус: Не на сайте
вот ...не поленилась и нашла тему, чтобы новую не заводить))

надоели бумажки... тема из рубрики "он странный. почему он не звонит?" неинтересна))) поэтому хочу вас спросить про покушать))

как в ваших семьях обстоят дела с русско-немецкой кухней? вы учитесь готовить что-то немецкое? прививаете ли русское? и....прививается ли оно?)))

я отхватила классную книгу про немецкую кухню, с такими рецептами и картинками...с рассказами про земли Германии и особенности национальной кухни. к сожалению, прям стыдно мне)) руки еще не дошли до нее. ну что-то там швабское могу немного...а в основном, готовлю наше...мужу очень нравится.


Выходить замуж надо за человека, а не за страну.
 
IruniaДата: Четверг, 07.07.2016, 19:42 | Сообщение # 19
Абитуриент
Группа: Проверенные
Сообщений: 47
Награды: 0
Репутация: 2
Статус: Не на сайте
У нас железно прижился борщ, это что-то, мне было очень забавно,но мама жениха даже просила меня его приготовить для всех родственников на свой День Рождения))) А еще ввела я такую милую мне традицию - вместе лепить пельмени, тоже очень они понравились. И третий фаворит - сырники, правда всегда проблема для меня найти в Германии нужный творог,немного не то получается,но все равно вкусно:)
 
IruniaДата: Четверг, 07.07.2016, 19:45 | Сообщение # 20
Абитуриент
Группа: Проверенные
Сообщений: 47
Награды: 0
Репутация: 2
Статус: Не на сайте
Немецкую тешёную кислую капусту,если честно, не могу осилить))
 
NellyДата: Четверг, 07.07.2016, 19:52 | Сообщение # 21
Свой на de-online
Группа: Проверенные
Сообщений: 772
Награды: 5
Репутация: 1
Статус: Не на сайте
Irunia, а что еще из немецкого? греческого много у Вас?))))

за творогом я только в русский магаз. все остальное, размазня)) 
щи-борщи...святое. мясо в горшочках и много чего еще. 
я часто запекаю, но сейчас в фаворитах мультиварка.


Выходить замуж надо за человека, а не за страну.
 
NellyДата: Четверг, 07.07.2016, 20:00 | Сообщение # 22
Свой на de-online
Группа: Проверенные
Сообщений: 772
Награды: 5
Репутация: 1
Статус: Не на сайте
нам подарили штуку....типа терки)) мы сами делаем шпетцле)) 

готовить очень люблю и стараюсь разнообразить, но сама прожила бы на макаронах. жуть, как их люблю!!


Выходить замуж надо за человека, а не за страну.
 
muah1408Дата: Четверг, 07.07.2016, 20:10 | Сообщение # 23
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 1489
Награды: 5
Репутация: 7
Статус: Не на сайте
Маульташе это ведь тоже вид пельменей, так что этим их не удивить.
Шпэцле мы тоже делали. Смотрели как-то передачу, там их цветными готовили. Так что если хотите веселенькую еду смело добавляйте свеклу или шпинат)
 
IruniaДата: Четверг, 07.07.2016, 20:42 | Сообщение # 24
Абитуриент
Группа: Проверенные
Сообщений: 47
Награды: 0
Репутация: 2
Статус: Не на сайте
Да,действительно пельменями,может,и не удивишь,но вот то,что можно прекрасно провести вечер всей семьей,лепить их,а потом тут же навернуть горячую тарелочку- это было открытием. Во всяком случае для моего немецкого окружения
Как я могла забыть про драники!!))) Тоже в почете, с мясом и без.
Немецкого пока ничего особо не училась готовить,потому что еще не переехала окончательно. Но научилась печь хлеб и мой любимый Берлинерброт.
 
IruniaДата: Четверг, 07.07.2016, 20:44 | Сообщение # 25
Абитуриент
Группа: Проверенные
Сообщений: 47
Награды: 0
Репутация: 2
Статус: Не на сайте
Nelly,я не сильна в греческой кухне,по правде говоря, наверное у нас из греческого только салат)))
 
muah1408Дата: Четверг, 07.07.2016, 20:47 | Сообщение # 26
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 1489
Награды: 5
Репутация: 7
Статус: Не на сайте
Да, лепить пельмени всей семьёй-это действительно чисто по-Русски) мне это сразу детство напоминает) а мне вот интересно греческий салат-он действитель греческий? Или только у нас он носит такое название?
 
NellyДата: Четверг, 07.07.2016, 21:15 | Сообщение # 27
Свой на de-online
Группа: Проверенные
Сообщений: 772
Награды: 5
Репутация: 1
Статус: Не на сайте
Irunia, так еще научитесь)) ну а муж и мама его...конечно, кормят вас греческим?))

про борщ на ДР свекрови...круто! это признание)) мой свекр обожает солянку) экселлент вайш экселлент))

никогда не лепила пельмени, но восхищаюсь теми, кто делает. у нас в русском магазине такие самолепные продают...вкуснота. спасибо тем, кто лепит!!))

Берлинерброт - весчь!!!

muah1408, спасибо за совет)) чем Вы еще на кухне промышляете?


Выходить замуж надо за человека, а не за страну.
 
IruniaДата: Четверг, 07.07.2016, 21:19 | Сообщение # 28
Абитуриент
Группа: Проверенные
Сообщений: 47
Награды: 0
Репутация: 2
Статус: Не на сайте
Nelly,расскажите немного о греческой кухне,если можно)) А то может и кормят,а я и не знаю,что она греческая))
 
IruniaДата: Четверг, 07.07.2016, 21:20 | Сообщение # 29
Абитуриент
Группа: Проверенные
Сообщений: 47
Награды: 0
Репутация: 2
Статус: Не на сайте
Хотя мой буд.муж с трудом может спагетти сварить,когда очень надо, не готовящий он у меня товарищ))
 
NellyДата: Четверг, 07.07.2016, 21:32 | Сообщение # 30
Свой на de-online
Группа: Проверенные
Сообщений: 772
Награды: 5
Репутация: 1
Статус: Не на сайте
Irunia, ))) так я и сама не знаю)) думала у Вас рецептик какой подцепить. была в Греции один раз...да, салатом часто кормили. сладости были интересные, курица какая-то с орешками...но больше ничего не запомнилось.

ну вот...сейчас пришло на ум...конечно же Мусака!! как я могла забыть)) когда слоями овощи с мясом и обязательно баклажаны)) с соусом типа Бешамель....кушали такое? 

болгары, кстати, во всю греческий салат считают своим. разница лишь в том, что брынзу трут на терке. и не всегда добавляют оливки)

русско-немецкая кухня плавно перешла в греческую..)))


Выходить замуж надо за человека, а не за страну.
 
Форум об изучении немецкого языка, жизни и учебе в Германии » О немцах и Германии, путешествия по Германии » Жизнь в Германии » русская немецкая кухня
Страница 2 из 11«12341011»
Поиск: